श्वेता
सर्दी के मौसम में खान-पान का खास ध्यान रखना पड़ता है. सर्दी में आपको ऐसी चीजों का सेवन करना चाहिए जिससे आपके शरीर को ऊर्जा मिलती रहें. ऐसे में रोजाना तिल का सेवन करने से आपके शरीर को ऊर्जा तो मिलती ही है साथ ही इससे आप सर्दी,जुखाम,खांसी जैसी परेशानियों से भी बचे रहते है.
तिल का सेवन करने से होने वाले फायदे
अगर बच्चे को बिस्तर पर पेशाब करने की आदत है तो उसे रोजाना तिल का लड्डू और दूध सोने से पहले खिलाएं. पुरानी खांसी को दूर करने के लिए 4-5 टीस्पून मिश्री और तिल को उबाल कर पीएं, इससे खांसी सर्दी-खांसी छू-मंतर हो जाएगी. रोजाना तिल को गुड़ के साथ या इसके लड्डू को दूध के साथ खाने से सांस फूलना, थकावट, मानसिक परेशानी और बालों के झड़ने की समस्या दूर हो जाती है. सुबह तिल के लड्डू का सेवन करने से आपकी चर्बी तो कम होती ही है, साथ ही इससे दिमाग भी तेज होता है. रोजाना 20-25 ग्राम तिल गर्म पानी के साथ खाने से आपका पेट दर्द और इंफेक्शन की समस्या मिनटों में दूर हो जाएगी. इसके अलावा इसे भूनके गुड़ या चीनी के साथ खाने से कब्ज भी दूर हो जाती है. सर्दी के मौसम में तिल में काला नमक मिला कर गर्म पानी के साथ खाले से बवासीर की समस्या दूर हो जाती है. सर्दी के मौसम में तिल में काला नमक मिला कर गर्म पानी के साथ खाले से बवासीर की समस्या दूर हो जाती है.
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गर्भवती स्त्री को तिल नहीं खिलाना चाहिए क्योंकि गर्भ गिरने की आशंका रहती है. तिल कफ, पित्त को नष्ट करने वाला, शक्ति को बढ़ाने वाला, सिर के रोगों को ठीक करने वाला, दूध को बढ़ाने वाला, व्जख्म, दांतों के रोग को ठीक करने वाला तथा मूत्र के प्रवाह को कम करने वाला होता है. यह पाचन शक्ति को बढ़ाने तथा वात को नष्ट करने में लाभकारी होता है. काला तिल अच्छा तथा वीर्य को बढ़ाने वाला होता है. विद्वानों के अनुसार सफेद तिल मध्यम गुण वाला और लाल तिल कम गुणशाली होता है। तिल में पुराना गुड़ मिलाकर सेवन करने से वीर्य की कमी दूर होती है तथा पेट में वायु बनने की शिकायत दूर होती है
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